现在的渔药说明书存在误区,瑕疵导致的鱼死亡屡见不鲜,渔药应顺应时代作调整!

2024-04-07 23:14
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近年,水产养殖市场有越来越多的声音反馈现在的渔药使用效果越来越差了,鱼病越来越难治。据了解,目前的水产养殖可以说是面临着老病难治,新病层出不穷,老药效果越来越差,新渔药更新迭代慢等现状。那么到底是什么原因影响了渔药发展的瓶颈,水产用渔药接下来应该怎么调整,近日2023第六届中国水产动保与鱼病大会调研组就此情况与山西黄河鱼病研究所所长、全国渔药指导师屈新家进行了交流,同时得到授权将其对影响渔药发展瓶颈及研发产品的探索言论整理成文,供业内参考。


屈新家,山西黄河鱼病研究所所长。现任山西药科职业技术学院客座教授,独创“一滴水诊断鱼病”新技术。2008年在农业部开展的“渔业科技入户”工程中,被聘为全国渔药指导师。2015年至今任中国水产学会第十届理事会渔药专业委员会委员。连任临猗县十四、十五、十六届人大代表,多次获得中国水产动保杰出贡献人物等荣誉。2014-2023年分别组织举办了7期全国渔医培训班,共培训学员1000余人,其中有200余人取得了执业兽医师资格证。2023年荣获运城市第三届“河东工匠”奖。

需要重新认知水产用

渔药说明书存在的误区

(1)抗菌药作用范围广,影响精准用药

近几年鱼病爆发,多数为生物因素,具有代表性的还是某些细菌感染所致。就目前而言,抗生素仍为效果最好的防治途径,但按说明书用药后效果不一,而且在实验室的抑菌圈观察发现,同类抗生素受菌种、鱼种的不同而有差异,如“恩诺沙星”。

恩诺沙星在说明书适应症里写着“用于治疗水产养殖动物由细菌感染引起的出血性败血症”,但是细菌性败血症有很多种致病菌,其中嗜水气单胞菌的感染主要症状为典型出血症或败血症,其次还有温和气单胞菌、假单胞菌或弧菌,都可以引起鱼类的出血病。有学者做药敏试验得出恩诺沙星对苏伯利产气单胞菌很敏感,对斑点叉尾鮰败血症的致病菌嗜水气单胞菌不敏感。这说明水产用抗生素,应当根据不同的病原,不同水产动物的种类进行细化,方可做到精准用药。

(2)外用消毒剂忽略水环境化学指标的影响

近几年由于富营养化水体的影响,致某些外用消毒剂的杀菌作用发生了很大的变化,直接影响了产品质量的变化。如浓戊二醛在水体PH值为8.0-8.5时,比PH值为6.5-7.5时杀菌率高1-2倍,在同等环境下硫酸铜的杀菌作用低5-8倍。苯扎溴铵(新洁尔灭)杀菌作用会随着PH值的增高而作用增强,反则作用降低。再如含氯消毒剂一般在酸性条件下电离少,只有未电离的分子较易通过细胞膜,通透性强,杀菌作用则相对较强;当水体碱性增强时,因解离作用加强而导致杀菌作用减弱。如漂白粉的PH值在6.5以下,0.2-0.4mg/L浓度有较强的杀菌力,而PH值为8时,浓度要达到0.8-1.6mg/L才可获得同样的效果。实验表明:含氯消毒剂在同量、不同PH值时,杀菌力可有4倍的误差,即含氯消毒剂与水体PH值呈反比。

(3)水产用杀虫剂说明书存在瑕疵

大部分水产药物的药效与水温一般呈正相关,水温升高时,药效作用及产生作用的速度也就相应增强,如硫酸铜、硫酸亚铁粉等。一般情况下,外用消毒剂或杀虫剂,随温度的增高而作用增强,随之毒性也会增高,但溴氯菊酯在一定的温度范围内,温度较低时反而药效较好,但毒性也会增强。

近几年聚酯类杀虫剂在春季低温时期使用,致花白鲢、鲫鱼的死亡屡见不鲜,国标产品溴氰菊酯溶液和高效氯氰菊酯溶液,在注意事项内并未明确注明低温时期的毒性。

水产用渔药应顺应时代变化而调整

(1)抗生素等抗菌药物应完善药物的两面性

随着我国水产养殖业的迅猛发展,养殖模式基本从粗养转型为精养模式,而鱼病的防治技术和药物的使用依旧借鉴传统的方式,这显然不符合当前高密度、高投饵、重污染、多病源的现状。因为外用消毒剂在水体中作用的强弱,受水体各种化学指标、藻类、悬浮物的影响。

如草鱼患烂鳃、肠炎、赤皮(老三病),在病理实验室分析,烂鳃病原为柱状黄杆菌或屈绕杆菌,肠炎病原为肠型点状产气单胞菌,赤皮病原为荧光假单胞菌,在同条患病草鱼中出现不同的患病病灶,可由不同的病原产生,这是水生动物发病的自然规律。此鱼病按多西环素的说明书使用,应该有效。但应用后多数无效,甚至死亡增加。结果分析:凡草鱼在细菌感染时,多数有肝胆综合征,大量的临床证明,草鱼老三病须从肝胆入手。

(2)国标渔药不能满足防治新病原的需求

随着养殖池塘的老化,鱼种的退化,病原的耐药性及水质污染等一系列问题,使鱼病逐年增多,而且时有新增病原,如罗非鱼感染的链球菌、黄颡鱼感染的立克次体、鳜鱼和鲈鱼感染的诺卡氏菌等细菌性疾病,在国标抗菌药中针对这些微生物有效的产品很少,即使氟苯尼考、多西环素对这些顽固性细菌有作用,也需要成倍剂量的添加才有效果,这可能与长期使用同类抗菌药物有着密切的关系,但不排除乱用和滥用药物,导致细菌产生的抗药性。

(3)禁用药物的背后体现了水产药物的匮乏

众所周知,孔雀石绿、氯霉素、呋喃类等一些药物,在水产养殖的应用对人们的身体健康的确产生了严重的危害,国家早已明文规定禁止使用。但是,十多年过去了,又有那些药物可以作为替代产品呢?

目前就鱼类真菌性水霉病而言,市场宣传力度最大的硫醚沙星、二硫氰基甲、五倍子末、大黄五倍子等国标产品,在水霉病中的防治与孔雀石绿无法相比,这样就出现了老百姓鱼发病了而找不到有效药物来控制的局面,而面对这一局面,作为学者在批判老百姓乱用禁药之前要三思其中的究竟,这样才能从根本上去解决问题。

(4)所谓“不合理”配伍及使用剂量的调整

据很多资料显示,因红霉素(禁药)能快速抑制菌体蛋白的合成,促使细菌处于静止状态,而青霉素类属于繁殖期杀菌剂,故上述两种药物配伍用会产生拮抗作用。但经过我们多次实践试验,红霉素(禁药)和青霉素联合使用对乌鳢诺卡氏菌病的治愈率达80%。有资料报道硫酸氰红霉素与磺胺类(SMZ)配伍会毒性增强,但实践试验证明这两种药物配伍比单独使用会更有效治疗加州鲈的烂身病。

再比如,国标恩诺沙星的注意事项,明确指出不得与四环素、氟苯尼考、利福平、甲砜霉素等阳离子物质混合使用。但在近几年,防治鱼类顽固性细菌疾病时,采用恩诺沙星和氟苯尼考联用,的确有很好的防治作用,如叉尾鮰鱼因爱德华氏菌引起的败血病,使用恩诺沙星和氟苯尼考联用的同时,按说明书加大用量,连用3日可控制80%的死亡率。

(5)培养渔医人材、破渔药发展瓶颈之基础

近几年,鱼病的发生率逐年增多,而且越来越难治,正因为这个不正常的行业诱惑了不少人进入了渔药圈,随着渔药产业的不断发展,更体现了具有价格低廉、性能稳定、安全有效的功能性产品,在市场中才有立足之地。除此外,由于养殖模式的改变以及人们过于追求生长速度的理念,以后在养殖中存在的疑难疑病会越来越多,没有特强的专业技术,将很快会淘汰出局。因此,加强尽快培养渔医,可利国利民,更有利于我国水产渔业健康发展。

由水产前沿主办的“2023第六届中国水产动保与鱼病大会(2023)暨中国首届水产功能性饲料发展研讨会”,将于2023年12月19-21日在湖南长沙召开。这是一场专门为水产养殖一线的养殖与服务从业者举办的年度盛会,更是一场致力于研讨中国水产养殖现状与解决方案的年度技术大会。本次大会,组委会特邀屈新家老师出席,屈老师将在会上分享更有建设性的主题报告,与参会人员同步最新理论、技术信息,交流最新养殖病害信息与解决方案,助力我国水产养殖健康可持续发展。


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